Como a invenção da hidratação criou uma nova demanda por água

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Décadas atrás, antes que alguém começasse a pensar em hidratação, estávamos bem. Mas agora não vamos a lado nenhum sem as nossas garrafas de água. E essas garrafas de água estão cada vez maiores.

Com 40 onças, o Stanley Quencher de US$ 45 se tornou uma sensação nas redes sociais.

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Sua popularidade fez as vendas dispararem:

inventando a hidratação e as vendas da Stanley

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Inventando a Hidratação

Nossa história começa em 1945 com uma mensagem mal interpretada das Diretrizes Dietéticas da Academia Nacional de Ciências. As Diretrizes diziam que precisávamos de aproximadamente seis copos de água por dia. No entanto, também nos disseram que “a maior parte desta quantidade está contida em alimentos preparados”.

A história continua quando, na Universidade da Flórida, um treinador reclamou que o calor e a umidade estavam esgotando seus Gators. Até então, ninguém acreditava que você deveria beber antes de fazer exercícios. Balançando em nossa barriga, a água deveria nos atrasar. No entanto, os jogadores se sentiram melhor depois de beber um pouco de água, sal e açúcar que acabou ficando com gosto de suco de limão,

A partir daqui, a hidratação também recebeu um impulso da ciência emergente do bem-estar. Logo chamada de 8 x 8, a hidratação supostamente nos proporciona uma pele macia, rins saudáveis ​​e previne a constipação. Durante a década de 1970, o bem-estar ficou conectado a uma água borbulhante recém-importada chamada Perrier. Pouco depois, o desenvolvimento das garrafas de plástico permitiu-nos viajar com a nossa água.

E assim nasceu a ideia da hidratação. Ou poderíamos dizer que foi inventado. Afinal, recebemos sinais de água através da sede. A hidratação é um conceito diferente. Nos hidratamos o tempo todo, mesmo quando não estamos com sede. E, no entanto, com exceção das pessoas cujos rins tendem a formar pedras e dos indivíduos suscetíveis a infecções da bexiga, a investigação científica não fornece provas de que 8 x 8 ajude a nossa saúde.

Nosso resultado final: demanda

A demanda é um fio que percorre a hidratação.

Primeiro, ao explicar o impacto da hidratação, um economista analisaria os determinantes que aumentam ou diminuem a procura. Citando bens complementares, ela veria um consumidor cada vez mais abastado e preocupado com saúde e exercícios. Sendo um bem que (supostamente) potencializou cada atividade, a água é um complemento. Num gráfico, poderíamos dizer que à medida que a procura por bem-estar e exercício crescia, também crescia a procura por água engarrafada.

Da mesma forma, com Stanley, um determinante também desloca a nossa curva da procura para a direita. Desta vez, porém, é utilitário. Definida como utilidade, utilidade está relacionada à popularidade. Inventada em 1913 por um homem chamado Stanley, a garrafa térmica com paredes de aço era um esteio para trabalhadores e pilotos. Então, 100 anos depois, ela foi descoberta pelos criadores de tendências online que impulsionaram a utilidade da garrafa térmica. Como a nova moda. o Stanley virou moda, principalmente depois que novas cores foram adicionadas em 2022.

Abaixo você pode ver como determinantes como complementos e utilidade podem impulsionar o equilíbrio à medida que D2 se torna nossa nova curva de demanda:

hidratação e demandaEmbora eu não tenha certeza se a Stanley aumentou seus preços, os revendedores estão cobrando centenas de dólares pelos copos Stanley.

Minhas fontes e mais: É sempre maravilhoso quando dois artigos convergem. Para mim foi uma combinação do Labuta boletim informativo sobre Stanley com um Anel decodificador podcast sobre hidratação. De lá, O Washington Post e Mãe Jones desmascarou as razões da “hidratação”. E, finalmente, para parte da história de Stanley, o site deles era ideal (e a fonte de nossa imagem em destaque).

Observe que partes da história da hidratação de hoje ocorreram no passado vida econômica publicar.